Nodig:

Een pak bami bij de supermarkt

speklapjes

uien

Ketjap of hoisinsaus

zout

olijfolie

 

Snijd de speklapjes in stukjes en bak deze in een beetje olijfolie met wat zout knapperig. Voeg de gesneden ui toe en bak deze op matig vuur mee. Doe de laatste vijf minuten wat ketjap of hoisinsaus erover en bak mee. Intussen volgens de beschrijving op de verpakking de bami warm maken.